Liha- ja kalatöötlejad jms töölised

Liha- ja kalatöötlejad jms töölised tapavad loomi, puhastavad, lõikavad ja korrastavad liha ja kala, eemaldavad luid ja valmistavad vastavaid toiduaineid, et säilitada liha, kala ja teisi toiduained ning toidutooteid kuivatades, soolates või suitsutades.

Haridustase: Poolkvalifitseeritud

Uuri oma palga kohta

  • Palgavahemik enamike töötajate jaoks valitud elukutsel - Liha- ja kalatöötlejad jms töölised - pärit 681 € et 1 017 € kuus - 2024.
  • Alustava Liha- ja kalatöötlejad jms töölised tüüpiline brutopalk on vahemikus 681 € kuni 1 092 € kuus.
  • Viieaastase tööstaažiga töötajal on see 40-tunnise töönädala puhul vahemikus 707 € kuni 1 165 € kuus.

Ülesanded

  • Loomade tapmine
  • Rümpade nülgimine ja karvade eemaldamine
  • Lihast ja kalast luude eemaldamine, liha ja kala lõikamine ja puhastamine müügiks või edasiseks töötlemiseks
  • Koostisosade ettevalmistamine ning vorstide jms toodete valmistamine hakkimis-, segamis- ja vormimismasinate abil
  • Liha, kala jm toiduainete kuivatamine
  • Suitsutsehhide või -ahjude kasutamine liha, kala jm toiduainete suitsutamiseks
  • Liha, kala jm toiduainete kuumtöötlemine või muul viisil müügiks ettevalmistamine
  • Liha või kala müümine peale tükeldamist klientidele, sh toodete pakendamine, kaalumine ja sildistamine ning maksete vastuvõtmine
Loading...