loading...
Kokad
Palgavahemik enamike töötajate jaoks valitud elukutsel - pärit 3,66 € et 5,75 € tunni kohta - 2020.
Kokad planeerivad, organiseerivad, valmistavad ja küpsetavad toite hotellides, restoranides ja teistes söögikohtades laevadel, reisirongides ning eramajades.
Uuri oma palga kohta
Ülesanded
- Grillide, fritüüride, küpsetusplaatide ja muude suurte toiduvalmistusseadmete kasutamine
- Köögiabiliste töö kavandamine, juhendamine ja koordineerimine
- Toidu kvaliteedi kontrollimine
- Ahjude, grillide, röstrite ja muude toiduvalmistusseadmete temperatuuri reguleerimine köögi, köögiseadmete, teenindusalade jms kontrollimine ja puhastamine, et tagada toiduainete ohutu ja sanitaarne käitlemine
- Toitude kavandamine, toiduainete ettevalmistamine ja kuumtöötlemine
- Koostisainete kaalumine, mõõtmine ja segamine vastavalt retseptidele ja isiklikule hinnangule