loading...
Palgavahemik enamike töötajate jaoks valitud elukutsel - Kokad - pärit 517,02 € et 874,90 € kuus - 2021.
Kokad planeerivad, organiseerivad, valmistavad ja küpsetavad toite hotellides, restoranides ja teistes söögikohtades laevadel, reisirongides ning eramajades.
Uuri oma palga kohta
Ülesanded
- Toitude kavandamine, toiduainete ettevalmistamine ja kuumtöötlemine
- Köögiabiliste töö kavandamine, juhendamine ja koordineerimine
- Toidu kvaliteedi kontrollimine
- Koostisainete kaalumine, mõõtmine ja segamine vastavalt retseptidele ja isiklikule hinnangule
- Ahjude, grillide, röstrite ja muude toiduvalmistusseadmete temperatuuri reguleerimine köögi, köögiseadmete, teenindusalade jms kontrollimine ja puhastamine, et tagada toiduainete ohutu ja sanitaarne käitlemine
- Grillide, fritüüride, küpsetusplaatide ja muude suurte toiduvalmistusseadmete kasutamine